商品紹介

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もち粉麺

もち粉を混ぜ込んだもちもち麺です。

多加水麺

創業当時より変わらぬ製法で作った多加水麺。幅広いスープに合います。

喜多方風

喜多方ラーメン風の平打ち麺。
マルチに合います。

淡麗系

元祖中華麺。何にでも合います。

すっきり系

当社の中細麺人気No1。醤油ベースは得におすすめです。

支那そば風

昔ながらの卵を使った、支那そば風細ちぢれ麺。

元祖味噌系

味噌ラーメンに最適。中太ちぢれ麺。

マルチ味噌系

レギュラーの麺で食べやすくボリュームのある麺に。

濃厚系

研究を重ね配合した特別麺。味噌必見。

あっさり味噌系

つるっとした食感で、喉ごしの良い麺。

札幌系

山芋粉を混ぜ込みコリっとした食感が持ち味。

ガッツリ系

低加水麺独自の歯応え粉っぽさを感じられます。

米沢風

米沢風手もみ多加水麺。さっぱりしたスープに最適。

真空麺

真空製法で作り上げたパスタにも似た食感。

低加水麺

独特の硬さ。風味を楽しめる麺。

強力粉系

小麦の風味。独自の色合いを持つ特徴的な麺です。

濃厚系

濃厚なスープに最適。ガッシリとした食感が特徴。

あっさり系

昔ながらの製法で、食感の良い食べやすい麺。

魚介豚骨系

適度な茹で時間と、つるっとした食感が特徴です。

マルチ系

喉ごしが良くバランスの取れたつけ麺専用の麺です。

あっさり系

中華麺の要素を残した昔風のつけ麺。

すっきり系

時間短縮に最適な麺。少し細めのつけ麺。

ガッツリ系

二郎系の麺をつけ麺用にアレンジ、麺に味があります。

和風系

冷麺のような透き通りで歯応えのある平打ち麺。

多加水麺

多加水麺で、マルチに合います。

もっちり麺

中力粉を主体に特別配合し、もちもちした麺。

喉越し麺

食べやすさを主に喉越しの良い麺。

ジャンク系

きしめんの太さに切り出し独特な食感が持ち味。

ツルツル麺

平打ちに切り出しタレに馴染む麺。歯ざわりの良い麺。

極太平打ち麺

極太平内麺。タレの絡みとうどんのような食感。

醤油豚骨系

低加水ちぢれ麺。とんこつなどに最適。

博多系

低加水のストレート麺。とんこつに合うよう研究した麺。

東京豚骨系

低加水のストレート麺。独特の固さの歯切れが特徴。

濃厚系

とんこつ醤油などマルチに合います。

あっさり系

卵入りちぢれ麺卵独自のコリっとする食感風味が特徴。

和風系

卵白を使った硬さと風味が特徴。

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